7月3日,为检验餐饮管理与服务专业两周客房实训的成果,进一步强化酒店客房实践操作能力,提升学生的技能水平,国际学院在学院客房实训室举办了第三届酒店服务技能(中式铺床)大赛。
国际学院餐饮管理与服务专业、旅游管理专业全体学生参加了比赛。餐饮旅游教研室所有专任教师担任大赛评委。
经过严格的赛前培训,同学们以规范的操作流程、熟练的技术动作合理的运用比赛技巧,有条不紊地完成每一项赛事任务。经过激烈角逐,餐饮管理与服务133010班的霍晓宇同学获得本届酒店服务技能大赛的一等奖。
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