6月24日，国际学院在图书馆509举办了教师茶艺培训汇报会。国际学院党总支书记、副院长张健，餐饮旅游教研室主任李涛、专业英语教研室主任蒙静以及国际学院全体教师聆听了已取得高级评茶员和高级茶艺师的南楠、李静两位老师做精彩汇报。
李静老师首先介绍了参加茶艺培训所在地、素有“茶师摇篮”，“铁观音黄埔军校”之称的福建省安溪茶业职业技术学校。该校以茶业专业为主打专业，是全国乌龙茶专业人才培养基地，福建省茶产业技工培养、涉茶职业资格与高技能人才培训考核、紧缺人才培训基地，也是福建省首批、安溪第一的省部级重点职业院校。
李老师接着从她们培训、学习内容出发，介绍了茶叶的采摘流程、加工制作流程、所需器具、不同茶种的泡制方法，南楠老师现场表演了乌龙十八道。在缓缓的音乐声中，她精湛的表演展现了茶文化的独特魅力，在座的所有人仿佛游离到都市的喧嚣之外，享受着大自然的清新，那一份怡静恬美伴着淡淡茶香飘入大家的脑海，老师们纷纷赞不绝口。
如今，中国文化在国际中越来越多的推动作用，茶艺文化成为了不少外国友人请客社交的新兴手段，而我们把茶艺这种自己的传统文化精髓保持并发扬，是爱国主义精神真正的体现。闻其香、品其味、寓茶艺之道于其乐融融中，也将为子孙后代创造出追求精神与物质平衡发展的有利条件。今后旅游管理专业、国际酒店管理专业及航空服务专业都将开设茶艺课，两位老师的培训学习成果会学有所用，让更多的老师和同学们体会到中华茶文化的底蕴，领略它的精髓。
