10月25日，学校召开食品安全工作会议，党委委员、副院长张延明，保卫处处长乔晓东，国资后勤处党总支书记董善中、餐饮中心主任梁长青及校园内从事餐饮行业的负责人等参加会议。
会上，张院长通报了近期包头市某校发生的疑似学生食品中毒事件，为此，学校领导高度重视，紧急召集有关人员就相关问题进行安排部署。针对校园食品安全工作张院长提出以下要求：一、及时召开会议，统一思想，提高认识。各餐饮从业单位负责人会后必须组织相关人员召开专项会议，传达本次会议精神，针对自身经营特点，及时出台加强餐饮生产、管理的具体措施，同时，做好会议记录。二、加强检查力度，把好入口关，杜绝食品安全事件。校园内从事餐饮行业的负责人，要高度重视校园食品安全管理，首先要进行食品安全隐患大排查，包括防盗防火的排查及水源的检查；其次，严格执行上级和学校有关规定，按操作规程严把质量关，严禁学生将外购食品及酒类带入餐厅；第三，加大检查力度，重点检查原辅材料的来源，所有材料进校园是否有固定的供货商，有无记录，是否建档等，检查中若有什么地方存在疑问，主动向市食品药监局请示；第四，加强卫生监督检查，校园有关于食品卫生的规定及制度一定要落到实处，其他相关要求也应做到，如垃圾的处理、车辆的管理等。各单位要在周一前完成自检自查报告，及时报送国资后勤处。三、10月28日至30日，国资后勤处会同保卫处等相关部门将对学生餐厅及其他从事餐饮行业的单位进行食品安全大检查。
会上，相关部门负责人及学校餐饮从业负责人商讨了有关于食品安全的相关问题，他们表示会认真积极地做好食品安全工作，保证不出任何问题，确保学生饮食安全。
