6月28日上午，乳品工程学院冷饮制品项目组在乳品实训楼召开项目总结会议，乳品工程学院院长武建新、党总支书记雒亚洲、顾问任树棠、院长助理杨军飞、专业代课老师及乳品123089班的全体学生参加会议。会上学生积极发言，对7周来的项目教学中所学到的知识、收获进行总结，也提出了在教学中的不足和日后要改进的问题，多数同学认为经过此项目教学学到很多技能和理论知识，理论结合实际，比传统教学效果好，同时也提出了一些改进意见，如为同学们提供更多的实践操作机会及考核要循环跟进等。会上，老师们对学生提出的问题认真解答，整个会场气氛融洽，为今后本项目的开展和完善提供了依据。
